共用のレンタルサーバーでMySQLのphpMyAdminでdumpしたデータが文字化けでデータ移行できない。
Mysqlの文字コードがLatin1で文字化けでなに書いてあるのかわからない
仕方ないからxampp(XAMPP 7.2.11 (PHP 7.2.11))をローカルにインストールして
おとしたばかりのphpMyadminをひらいて
testデータベースにLatin1で文字化けしたdumpファイルをアップ。
なんの設定もしてないとxamppのphpMyadminの照合順序はデフォルトがlatin1_swedish_ciのまま(だと思う)
アップしても文字化けはしているがローカルのphpMyadminのそれぞれのテーブルのフィールドの照合順序をutf8_general_ciあたりに変えてやれば日本語の文字にもどすことができた
照合順序をutf8に変えたダンプすれば日本語のままUTF-8で変換してとりだすことができる